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Besuch der Fabrik

Ein Besuch, der alle Sinne weckt

Sehen, riechen, hören, fühlen … und natürlich probieren! Am Fuss der Alpen, in Aigle, öffnet Ihnen Hugo Reitzel die Türen der einzigen Konservenfabrik der Schweiz – für einen rund 1,5-stündigen Rundgang zwischen Essiggurken, Zwiebeln, Kapern, Pilzen und Saucen. Vom Bahnhof aus können Sie sich gar nicht verlaufen: Folgen Sie einfach dem grossen grünen Silo! Und wenn Sie mit dem Auto anreisen, steht Ihnen direkt vor Ort ein Parkplatz zur Verfügung.

Visites d'usine

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Der Rundgang in Etappen

  1. 1

    Die Essigherstellung

    Tauchen Sie ein in die Welt unserer Essige und entdecken Sie, wie sie hergestellt werden. Sie bilden die Grundlage unserer Konserven und sind zugleich die Schlüsselzutat unserer Saucen und Senfsorten.

  2. 2

    Die Konservenfabrik

    Abfüllen, Verschliessen, Pasteurisieren: Erleben Sie vor Ort, wie die berühmten Reitzel-Pickles-Gläser entstehen!

  3. 3

    Die Saucenwerkstatt

    Ketchup, Senf, Saucen aller Art: Lüften Sie all ihre Geheimnisse – von der Herstellung bis zur Abfüllung!

  4. 4

    Die Degustation

    Nach der Theorie folgt die Praxis: Treffpunkt ist der HUGO Shop, wo Sie in unsere Essiggurken beissen und die Reitzel-Produkte probieren können!

Zum Glück gibt es noch Unternehmen, die sich dafür einsetzen, uns gute Produkte anzubieten – so natürlich wie möglich und mit lokalen Zutaten … Der Rundgang hat mir sehr gefallen, und die Degustation sollte man auf keinen Fall verpassen. Es war ein sehr schöner und äusserst sympathischer Moment. Danke!

Einige Informationen

Hugo Reitzel ist ein Unternehmen der Lebensmittelbranche, in der Hygiene und Sicherheit von zentraler Bedeutung sind. Um die Qualität unserer Produkte und einen reibungslosen Ablauf Ihres Besuchs zu gewährleisten, bitten wir Sie, folgende Regeln einzuhalten:

  • Lange Hosen und geschlossene Schuhe sind obligatorisch

  • Schmuck ist in den Produktionsbereichen nicht erlaubt

  • Der Rundgang ist für Kinder ab dem vollendeten 6. Lebensjahr in Begleitung eines Erwachsenen geöffnet

  • Das Gelände ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität nicht zugänglich

  • Personen mit einer Erkrankung ist der Zutritt untersagt

Dsc07261

Anmeldung

  • Anmeldung mindestens 48 Stunden im Voraus

  • Gruppen: Rundgänge auf Anfrage von Montag bis Donnerstag, vormittags oder um 13.30 Uhr, sowie von Mitte Juni bis Mitte August am Freitagvormittag

  • Dienstag: 9.30 Uhr

  • Mittwoch: 13.30 Uhr

  • Erwachsene: CHF 15.–

  • Kinder: CHF 9.–

  • Dauer: 1,5 Stunden, inklusive Degustation

Bitte lesen Sie unsere Besucherbroschüre, in der die einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsregeln aufgeführt sind.

Angebote, Rezepte, Degustationen – hier entlang.