WAW BRANDS

Too Good To Go Schweiz startet heute die Initiative Waste Warrior Brands und vereint 15 Unternehmen, darunter Hugo Reitzel, rund um das Thema Lebensmittelverschwendung. Reitzel verstärkt damit sein Engagement gegen Lebensmittelverschwendung und plant, das Bewusstsein seiner Mitarbeiter und Kunden für dieses Thema zu schärfen. Die WAW-Marken sind aufgefordert, sich neben den unternehmensspezifischen Initiativen und konkreten Massnahmen auch den von Too Good To Go vorgeschlagenen Lösungen anzuschliessen.

Die WAW Brands arbeiten mit Too Good To Go in drei Bereichen zusammen: internes Engagement, externe Kommunikation und konkrete Maßnahmen. In diesem Rahmen informieren und schulen die WAW-Unternehmen ihre Mitarbeiter zum Thema Lebensmittelverschwendung. Sie kommunizieren ihr Handeln und ihre Verpflichtungen auch gegenüber ihren Kunden und anderen externen Stakeholdern, wie z. B. ihren Lieferanten.

Schweizer Unternehmen können eine Schlüsselrolle spielen

Schweizer Unternehmen haben die Möglichkeit, das Bewusstsein für Lebensmittelverschwendung zu schärfen und Massnahmen zu deren Bekämpfung einzuführen. Das zeigt eine von Too Good To Go in Auftrag gegebene Umfrage. 60 % der Befragten, die Arbeitnehmer sind oder waren, gaben an, dass sie von ihrem Arbeitgeber nicht auf das Problem der Lebensmittelverschwendung aufmerksam gemacht oder zur Bekämpfung dieses Problems ermutigt wurden. Das gilt auch für die Frage, ob ihr Arbeitgeber das Bewusstsein für Lebensmittelverschwendung bei den Kunden schärft. Für die Mehrheit ist oder war dies nicht der Fall (64 %). Die aktuelle Umfrage ergab auch, dass die Befragten vor allem von den Medien und Unternehmen über Lebensmittelverschwendung informiert werden wollen. Alina Swirski ist überzeugt: "Unternehmen in der Schweiz haben die Möglichkeit, eine Schlüsselrolle im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung zu spielen. Vor allem die im Lebensmittelbereich. "