15 Min.
Zeit
Einfach
Schwierigkeit
Vegetarisch, Hauptgericht, Schweizerisch
Kategorie
Sandwiches
2
Scheiben Brot
1cs
Butter/Margarine
2
kleine Zwiebeln
60g
Hartkäse
1
Zweige Thymian
Zubereitung
1
Die Brotscheiben auf einer Seite mit Butter bestreichen.
2
Käse reiben/in dünne Scheiben schneiden.
3
Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.
4
Die Blätter der Thymianzweige ernten.
5
Das Sandwich mit der gebutterten Seite nach außen zusammenstellen: Käse, Zwiebelringe und Thymian darauf legen.
6
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Fett erhitzen. Sobald sie heiß ist, das Sandwich etwa 3 Minuten auf jeder Seite grillen. Das Brot sollte goldbraun und der Käse gut geschmolzen sein.
Tipps
- Verwenden Sie übrig gebliebenen Raclettekäse, um ein besonders leckeres Ergebnis zu erzielen.
- Streichen Sie einen halben Teelöffel HUGO-Senf auf die Innenseite des Brotes, bevor Sie das Sandwich zusammensetzen.
