
Ce qu'il vous faut
Comment préparer
Couper les pommes de terre en fines tranches, ajouter le bouillon et le vin, porter à ébullition et laisser mijoter env. 10 minutes.
Ajouter le fromage, la moutarde, mixer et assaisonner.
Ciseler la ciboulette, couper la viande séchée en julienne, décorer la soupe, ajouter les croûtons.
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